Бергамотовый сироп

Бергамотовый сироп – натуральная сладкая добавка, которая покорит дегустатора своим экзотическим вкусом. Юго-Восточная Азия считается родиной бергамота. Это растение было получено путем скрещивания померанца (горького апельсина) и цитрона. Свое название это удивительный тропический продукт получил в честь итальянского города Бергамо, где его впервые начали культивировать в индустриальных масштабах. По другой версии, «бергамот» происходит от турецкого beg armudy, что означает «господская груша», или же beyarmudu – «княжеская груша», так как бергамот обладает грушевидной формой и светло-желтым тоном. Кстати, из кожуры бергамота в Греции варят очень вкусное варенье.

Бергамотовый сироп имеет ароматную плотную текстуру и выразительный светло-зеленый цвет. Многогранный аромат деликатеса отчетливо раскрывается выраженными цитрусовыми нюансами. В умеренно сладком, полнотелом вкусе ощущаются манящие оттенки бергамота и горьких апельсинов.
Бергамотовый сироп идеально подходит для приготовления ароматного чая, различных экзотических коктейлей, лимонада, милкшейков. Кофейные напитки, если добавить в них небольшое количество сиропа, приобретут освежающие цитрусовые нотки, а пропитанные сиропом коржи тортов и кексов станут более сочными и мягкими. Этим деликатесом можно также поливать мороженое и десерты. Бергамотовый сироп покорит гурмана своим воздушным бодрящим цитрусовым вкусом, который раскроется новыми радужными акцентами.

Полезные свойства бергамота

Бергамот – чудо-растение, обладающее большим количеством полезных свойств. Масло бергамота используют во многих сферах, особенно в парфюмерной индустрии. Запах бергамота снижает аппетит, поэтому его назначают в качестве аромадиеты. В малых дозах экстракт бергамота повышает выработку меланина, который придает коже загарный тон. Эфирное масло бергамота облегчит головную боль, а свежий плод употребляют для лечения прыщей на коже. Кстати, масло бергамота – это отличный антисептик, а обволакивающий запах бергамота великолепно взбодрит и поднимет настроение.

Купить Бергамотовый сироп можно в нашем онлайн-магазине по демократичной цене. Успешных кулинарных экспериментов!