logo Доставка по всей России

+7 (985) 530-60-60
Понедельник-Воскресенье с 10:00 до 21:00

Кофе в зернах
Кофе молотый
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе растворимый
Кофе без кофеина
Органический кофе
Кофе в дрип пакетах
Кофе по брендам
Кофе на развес
Кофе 3 в 1
Ароматизированный кофе
Кофе в шоколаде
Кофе для турки
Плантационный кофе
Свежеобжаренный кофе
Элитный кофе
Чай




Производители кофе
Alta Roma Alta Roma
Amado Amado
Ambassador Ambassador
  Anomali Coffee
Arcaffe Arcaffe
  Artua Tattoo Coffeelab
  Bialetti
Boasi Boasi
  Bogani
Bourbon Bourbon
Breda Breda
Bristot Bristot
Bushido Bushido
Cafe Creme Cafe Creme
Cafe Esmeralda Cafe Esmeralda
Cafecom Cafecom
  Cafes la Brasilena
Caracolillo Caracolillo
  Caribia
Carraro Carraro
  Carte Noire
Cellini Cellini
  Costadoro
Covim Covim
Cubita Cubita
Dallmayr Dallmayr
Danesi Danesi
Darboven Darboven
  De La Montana
De Roccis De Roccis
Diemme Diemme
Egoiste Egoiste
Fresco Fresco
Garibaldi Garibaldi
Gimoka Gimoka
Goppion Caffe Goppion Caffe
  Guantanamera
Gutenberg Gutenberg
Hausbrandt Hausbrandt
Illy Illy
Impresso Impresso
Impresto (Impassion) Impresto (Impassion)
Italica Italica
Italo Italo
Jacobs Jacobs
Jaguari Jaguari
Jamaica Blue Mountain Jamaica Blue Mountain
Jardin Jardin
Julius Meinl Julius Meinl
Kami Kami
KCC KCC
Kimbo Kimbo
Kopi Luwak Kopi Luwak
Lavazza Lavazza
Le Piantagioni del Caffe Le Piantagioni del Caffe
Lebo Lebo
Lofbergs Lila Lofbergs Lila
Lucaffe Lucaffe
Malongo Malongo
Me Trang Me Trang
Mehmet Efendi Mehmet Efendi
Melitta Melitta
  Meseta
Molinari Molinari
  Montana
  Monte Perello
  Movenpick
  Mr Viet
Musetti Musetti
  Nero Aroma
Nescafe Nescafe
Oquendo Oquendo
  Origo
  Osman
  Owl
  Parliament
Paulig Paulig
Pellini Pellini
Poli Poli
Rioba Rioba
Ristora Ristora
Rokka Rokka
  Samba Cafe Brasil
Santo Domingo Santo Domingo
  Sati
Segafredo Segafredo
  Senator
Serrano Serrano
Squesito Squesito
Today Today
Totti Totti
Turquino Turquino
Valente Valente
Vergnano Vergnano
  Wild Coffee
  Арарат
Блюз Блюз
Жокей Жокей
Царское Подворье Царское Подворье
Черная карта Черная карта


Аксессуары
Барный инвентарь
Бумажные контейнеры
Бумажные пакеты
Бумажные стаканы для кофе
Варенье
Вафли
Гейзерные кофеварки
Горячий шоколад
Джемы, конфитюры и повидло
Драже
Жевательная резинка
Зефир Marshmallow
Какао
Книга о кофе и чае
Коктейльная вишня
Компоты
Кофе в зернах в подарочной упаковке
Кофеварки
Кофемашины
Кофемолки
Крышки для одноразовых стаканов
Купажи арабики
Ланч бокс (Контейнер)
Ложки для кофе
Мармелад
Мед и Дошаб
Молоковзбиватель
Молочные напитки
Одноразовые столовые приборы
Одноразовые тарелки
Печенья бисквитные
Питчер
Пластиковые стаканы
Подарочные наборы
Поднос для подачи
Полезные конфеты
Популярный кофе в зернах
Размешиватель для кофе
Салфетки
Сахар
Сиропы для кофе
Соусы
Средства для чистки кофемашин
Сухие смеси
Сухофрукты
Темпер
Топпинги
Турки для кофе
Фильтры для кофе машин
Френч-прессы
Фруктовое пюре
Цикорий и корица
Чайники
Чайно-кофейная посуда
Чайные аксессуары
Чашки
Шоколад в коробках
Шоколад в плитках
Шоколадно-ореховые пасты
Шоколадные батончики
Шоколадные конфеты

Йеменскиий кофе


Йемен Мокка МатариКофе из Йемена сегодня считается одним из самых древних сортов кофейных зерен на планете. Эту культуру начали выращивать в Йемене — стране в Юго-Западной Азии — еще в VI веке нашей эры. В те далекие времена Йемен был частью владений эфиопских царей, поэтому первые саженцы кофейных деревьев были завезены на территорию государства из Эфиопии. Спустя некоторое время хитрые арабские купцы обратили внимание на йеменский кофе, рассмотрев в нем неиссякаемый источник дохода. В результате кофе Йемена покорил всех жителей Ближнего Востока, а позднее — и европейцев.

Важно отметить, что в ту пору Йемен был чуть ли не единственным экспортером кофейных зерен, а поставки продукции производились посредством знаменитого порта — города Мокка. В честь этого важного торгового пункта и был назван йеменский кофе, который стал первым в истории кофейным брендом. В кругу знатоков кофе родом из Йемена часто называют «отцом кофе». Дело в том, что в XVII веке голландские завоеватели стащили из под носа у арабов несколько саженцев кофейных деревьев и высадили их за пределами страны. Соответственно, все современные разновидности арабики являются «потомками» великого йеменского кофе.

Вплоть до XIX века йеменский кофе купить можно было практически повсеместно, так как кофепроизводство в стране процветало. В середине XIX века ситуация изменилась: отток рабочей силы в Саудовскую Аравию привел к тому, что на кофейных плантациях просто-напросто некому было работать. Более того, извечная проблема Йемена — нехватка воды — в тот период встала особо остро. Кстати, по сей день о хорошем водоснабжении гражданам Йемена остается только мечтать. В итоге выращивание кофе оказалось нерентабельным, поэтому годовой объем урожая, который в лучшие времена составлял порядка 5000 тонн, уменьшился в пять раз.Yemen Mocha Harazi

За последние несколько десятков лет государственным властям все же удалось приподнять сельское хозяйство страны, а объем выращиваемого в Йемене кофе сегодня достигает 10000 тонн, из которых свыше 75% экспортируется в Европу, США, Японию, Россию и Саудовскую Аравию. Впрочем, в чистом виде йеменский кофе купить на мировом рынке практически невозможно. Большая часть элитных плодов используется в различных кофейных смесях. Что касается сортов местного кофе, то самыми популярными являются следующие разновидности: мокка, типика, бурбон, шарки, санани, маттари (один из самых элитных кофейных сортов в мире) и некоторые другие.

Кофе Йемена имеет свои особенные характеристики, что обусловлено некоторыми сельскохозяйственными тонкостями. Так, при культивировании кофейных деревьев используются древнейшие методики, которые применяли еще несколько столетий назад. Мастера сначала выращивают саженцы в парниках, а затем высаживают их на склонах гор. Многочисленные плантаций раскинулись на высоте 1000-2000 метров над уровнем моря. «Соседями» кофе являются более высокие деревья, которые закрывают низкорослые кофейные деревца от ветра, дождя, солнца и других природных факторов. Сбор урожая проводится по старинке — вручную, а затем в течение 2-3 недель зерна кофе проходят процедуру сушки, греясь под теплыми лучами солнца.

Йеменский кофе заручился уважением многих ценителей, которых привлекает его волшебный вкусоаромат. Кофе из Йемена имеет высокую кислотность и уникальный винный привкус, который и отличается его от продуктов других стран. В букете кофе заметны оттенки фруктов, орехов, а его знаменитое послевкусие покоряет нотами шоколада. Словом, йеменский кофе купить действительно стоит!







Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр
Кофе Amado в зернах Йемен Мокко Санани 200 гр

Бренд Amado   (Весь в зернах)
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен    
Артикул00003622
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиСредняя
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani




Кофе Yemen Matari в зернах 200 гр
Кофе Yemen Matari в зернах 200 гр

Бренд Блюз   (Весь в зернах)
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен    
Артикул00000465
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari




Кофе Yemen Sanani в зернах 200 гр
Кофе Yemen Sanani в зернах 200 гр

Бренд Блюз   (Весь в зернах)
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен    
Артикул00000469
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Сорт зерна100 % Арабика
Степень обжаркиТемная
Вес изделия200 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Sanani




Кофе Rokka Йемен Mocca Matari 500 гр
Кофе Rokka Йемен Mocca Matari 500 гр

Бренд Rokka    
Страна производства
Россия Россия    
Страна выращивания
Йемен Йемен    
Артикул00004848
Тип упаковкиВакуумная упаковка
Вес изделия500 гр
Плантационный кофе и моносорта Yemen Mocca Mattari




 



 

Статьи

Как варить кофе
Как варить кофе
Кофе для похудения
Кофе для похудения
Гадание на кофе
Гадание на кофе
Кофе для тела
Кофе для тела
Кофе для волос
Кофе для волос
Самый дорогой кофе
Самый дорогой кофе
Кофе беременным
Кофе беременным
Сколько кофе можно пить в день
Сколько кофе можно пить в день
Диета на кофе
Диета на кофе
Маска из кофе
Маска из кофе


Кофе по странам
АвстралияАвстралия
АвстрияАвстрия
Азербайджан
БелоруссияБелоруссия
БельгияБельгия
БразилияБразилия
БурундиБурунди
ВеликобританияВеликобритания
ВьетнамВьетнам
ГаитиГаити
Галапагосские островаГалапагосские острова
ГватемалаГватемала
ГерманияГермания
ГондурасГондурас
Дания
Доминиканская РеспубликаДоминиканская Республика
Европа
ИзраильИзраиль
ИндияИндия
ИндонезияИндонезия
ИспанияИспания
ИталияИталия
ЙеменЙемен
КанадаКанада
КенияКения
КитайКитай
КолумбияКолумбия
Коста-РикаКоста-Рика
КубаКуба
Латвия
МексикаМексика
НепалНепал
НидерландыНидерланды
НикарагуаНикарагуа
ОАЭ
ПанамаПанама
Папуа-Новая ГвинеяПапуа-Новая Гвинея
ПеруПеру
Польша
Португалия
Пуэрто-РикоПуэрто-Рико
РоссияРоссия
СальвадорСальвадор
СуматраСуматра
СШАСША
ТаиландТаиланд
ТанзанияТанзания
ТурцияТурция
ФинляндияФинляндия
ФранцияФранция
Центральная Америка
ШвейцарияШвейцария
ШвецияШвеция
Шотландия
Шри ЛанкаШри Ланка
ЭквадорЭквадор
ЭфиопияЭфиопия
ЯмайкаЯмайка
ЯпонияЯпония