Вред кофе

С того момента, как кофе получил широкое распространение, не утихают споры: несет ли кофе вред или пользу? Этот напиток настолько сложен по своему химическому составу, что однозначного ответа до сих пор нет. Однако есть несколько подтвержденных фактов того, какой кофе вред может нанести при чрезмерном употреблении.

Как известно,  напиток повышает работоспособность и концентрацию, снижает усталость и повышает настроение. Но очень часто люди пренебрегают медицинскими показаниями, и в первую очередь страдает нервная система. Длительное превышение оптимальной дозы кофеина приводит к повышенной чувствительности, раздражительности и нервозности. По этой же причине кофе не дают детям и не рекомендуют пить перед сном.

Кофе также повышает на некоторое время артериальное давление и учащает пульс, а значит, вмешивается в работу сердечно-сосудистой системы. В этом нет ничего страшного, ведь таким эффектом обладают и спортивные упражнения, но в обоих случаях нужно правильно рассчитывать нагрузку на сердце. Ни один доктор не одобрит долгих тренировок для больных сердечными болезнями, точно так же, как не одобрит он употребление кофе в этом случае. Выходит, что кофе вред наносит людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Немногие принимают во внимание, что кофе вред может нанести и почкам, и мочевой системе. Как известно, напиток обладает мочегонным и обезвоживающим свойством, а значит, выпивая чашку кофе, следует запить его стаканом воды. Чем больше кофе Вы пьете, тем больше потом потребляете воды, а это является дополнительной нагрузкой на почки.

Вместе с жидкостью организм покидает и некоторое количество полезных микроэлементов. Главным образом это кальций, калий, натрий, магний и другие. Чтобы нейтрализовать от кофе вред необходимо принимать витамины или употреблять продукты, богатые этими веществами. Больше всего опасаться нужно женщинам, поскольку недостаток кальция ведет к развитию остеопороза, особенно в преклонном возрасте.

Кофе, особенно 100% арабика, обладает высокой кислотностью, что сразу замечают люди с заболеваниями ЖКТ, поэтому его никогда не пьют на голодный желудок. Даже в то время, когда напиток только распространился по Европе, его был принято пить после еды, а не до, т.к. кислоты помогают перевариванию пищи. Повышенная кислотность в желудке может привести к обострению гастрита, изжоге, проблемам с печенью и поджелудочной железой. Кроме прочего, большие дозы кофе могут вызвать привыкание. В этом случае без напитка человек ощущает депрессию, сонливость и быстро утомляется. Чтобы не допустить этих и других проблем, пейте не более 1-2 чашек кофе в день и будьте здоровы.