Чай США

Чай США многих удивляет своим существованием, ведь жители этой страны прежде всего известны своим пламенным пристрастием к кофе. Но разве мог этот чудесный ароматный напиток отсутствовать в государстве, основанном в большинстве английскими колонистами? Некоторые потомки британских завоевателей по сей день остаются верными традициям своих предков, употребляя его на старый аристократичный манер. Немаловажную роль сыграла популяризация здорового образа жизни, что привело к большей востребованности различных китайских и японских сортов, помогающих сохранить здоровье и красоту. А вот в южных штатах США чай предпочитают пить в охлаждённом виде, с добавлением льда и лимона. Такая подача напитка стала настолько популярна, что сегодня выпускаются пакетики с гранулированной заваркой, легко растворяющейся даже в ледяной воде. Конечно же, столь практичная нация не могла не додуматься до выпуска готового бутилированного чая, который стал альтернативой освежающим газировкам. 

Наверняка Вы также будете удивлены тем фактом, что чай в США не только употребляют, но и выращивают. Плантации находятся в штате Южная Каролина, климат которого тёплый и влажный, наиболее благоприятный для полноценного развития куста. Первые опыты по выращиванию американского чая были проведены французом Андре Мишо в 1799 году. Его дело продолжили другие энтузиасты, и сегодня выращиванием данной культуры занимаются несколько крупных производителей. Стоит отметить, что попытки высадить плантации сейчас принимаются в штате Вашингтон и на Гавайских островах. Практически весь чай США поставляется для внутреннего рынка в разнообразных типах фасовки. Кстати, именно эта страна и придумала помещать заварку в пакетики, чем сейчас с удовольствием пользуется практически весь цивилизованным мир. Так что с точки зрения практичности и прогресса американская чайная промышленность идёт впереди планеты всей!