Кофе De Roccis в зернах – это первоклассный качественный продукт, созданный для владельцев гостиничного и ресторанного бизнеса. Для его производства отбираются лучшие зерна арабики и робусты с проверенных кофейных плантаций. Кофе сортируется, затем каждый сорт обжаривается по отдельности, и только после этого создается купаж в строгом соответствии со старинными рецептами. Чтобы сохранить аромат и вкус кофе Де Роччис в зернах, вскоре после обжарки его упаковывают в плотные пакеты с внутренним покрытием из пищевой фольги. Такая упаковка предохраняет кофе от губительного контакта с кислородом и сохраняет в нем все ароматические масла. Готовить кофе De Roccis в зернах можно как в классической кофемашине для эспрессо, так и в простых фильтр-кофеварках или джезве. В ассортименте представлены купажи с разным соотношением зерен арабики и робусты, однако в любом случае получается ароматный сбалансированный напиток с изящным вкусом, насыщенным букетом и устойчивой пенкой.